Sale di Cervia im Jutesack, Meersalz grobe Körnung

Die Salinen der Stadt Cervia liegen an der Adriaküste, zwischen Ravenna und Cesenatico. Seit über 2.000 Jahren wird hier Salz gewonnen. Das grobkörnige Sale di Cervia wird, wie alle anderen Salze hier, völlig natürlich, ohne Bleichmittel produziert. Das Besondere an den Salzen dieser Salinen ist ihre Süße, da gewisse Bitterstoffe im Chlorid nicht vorhanden sind. Das grobe Salz würzt Nudelwasser, eignet sich für Salzkrusten für Fisch und Fleisch und für den Gemüsedip Pinzimonio. Das Salz ist in einem hübschen Jutesäckchen verpackt.

Jutesack: 300g

Zutaten: Meersalz

7,00 

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